金沢市の介護老人保健施設・デイケア

今年は記録的な大雪で、寒い日が続いていますね。

そんな中で、もうすぐ節分がやってきます。

小物作りの日に恵方巻作りに挑戦しました。

（布製なので食べれないのですが）

黒いフェルトの海苔に、綿のごはんを敷いて

きゅうりにかんぴょう、まぐろに玉子・・・

他にもたくさんの具材を詰め込みます。

オレンジ色はサーモン

ピンクはさくらでんぶ

青は・・何でしょう？

紫は・・？！

本物の恵方巻のように華やかです。

「のり巻きをまく要領でいいのね・・」

「昔はよく作ったんだけれど、なんだかふわふわしてうまくいかないなぁ～」

久しぶりの、のり巻きづくりに、皆さん、真剣な表情で奮闘されていました。

「かわいらしく出来た！」

「おいしそう、食べたい！」

「食べれないけど、おいしい気がする」

皆さんとてもおいしそうな笑顔で、パクパク食べる真似をされていました。

恵方に向けて飾ってみました。

他とはちょっと違う恵方巻の楽しみ方です。